Кузбасский информационный портал

Ингредиенты:
Филе минтая (или любой подобной рыбы)
Морковь
Лук
Сыр
Майонез
Лимонный сок – 1 чайная ложка
Соль
Перец

Приготовление:

1. Трем на крупной терке сыр, морковь.
2. Шинкуем лук.

3. Обжариваем морковь и лук на сковородку до полуготовности.

4. Выкладываем половину пассировки в форму для выпечки.
5. Выкладываем рыбу, на нее слой моркови, промазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

6. Ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.

7. Быстро достаем из духовки и угощаемся.

Приятного аппетита!